O Instituto Lagoa Grande tem como missão promover, integrar e apoiar ações que contribuam com a conservação da biodiversidade associada ao sistema lacustre da Bacia do Rio Doce, especialmente na Reserva Natural Lagoa Grande.
O Instituto Lagoa Grande atua:
- promovendo e difundindo o conhecimento, a conservação e a valorização da biodiversidade associada à Lagoa Grande e ao Sistema Lacustre do Médio Rio Doce;
- apoiando o turismo e o lazer sustentáveis e ecológicos na Lagoa Grande com valores culturais e educacionais agregados;
- apoiando ações de paisagismo ecológico, recomposição e enriquecimento florestal;
- criando uma ponte entre o campo e a pesquisa, por meio da promoção de práticas de conservação da biodiversidade ;
- difundindo experiências de sustentabilidade e conservação da biodiversidade.
O símbolo do Instituto e da Reserva Natural Lagoa Grande é o arapapá (Cochlearius cochlearius).
O arapapá é uma das aves que habita a Lagoa Grande. Seu penacho comprido e a forma do seu bico dão a essa ave um aspecto bastante singular. Sua forma peculiar representa a beleza e a riqueza dessa biodiversidade que precisa ser conhecida, respeitada e conservada.